Contexte
Née en 2018, le succès immédiat de la Brasserie du Condroz est entravé par la taille de son outil qui ne lui permet pas de répondre à la demande. Celle-ci prend dès lors contact avec Belgian Process Solutions dans le cadre d’un projet appelé Brasserie du Château de Leignon qui leur permettra d’augmenter la production.
Solutions
Une installation clé sur porte semi-automatique trois cuves de 20HL est en cours de construction. Nous nous chargeons d’absolument tout : conception et fabrication de l’équipement, réalisation des plans d’implantation et coordination avec les corps de métier, installation et commissioning.
Equipements : Bloc chaud 20 hl 3 vaisseaux + 1 HLT et CLT, 6 fermenteurs 40 HL cylindro conique , Cuve glycole + groupe froid, CIP 2 cuves, Mixing tank 40 hl , enfuteuse 2 postes
Photo de l’installation et du montage
